Porto Seguro, 9 de agosto de 2022, por Daniela Mattos Talvez você nunca tenha experimentado o chá de pimenta rosa. Por isso, mostraremos, nesta matéria, os diferentes nutrientes que esta bebida pode proporcionar à nossa saúde. Além disso, saiba como preparar esta infusão e recomendações de consumo.
Apesar do nome, chá de pimenta rosa, essa bebida não é exatamente feita de pimenta. Isso porque, na verdade, é a semente da aroeira, que tem sabor e aroma marcantes. Além disso, a infusão não é muito quente, tem até um sabor adocicado.
Descubra as propriedades da pimenta rosa
Aqui, no Agro e Jardim, você verá como é vantajoso consumir essa especiaria. Segundo Patrcia Beloni, do site Uol, em 24 de junho de 2020, a pimenta rosa possui vitaminas A, B1, B2, E e alta concentração de C. Além disso, contém cálcio, ferro, caroteno, tiamina e riboflavina. Conheça seus principais benefícios:
- Combate o envelhecimento prematuro;
- Previne doenças degenerativas;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Ajuda na cicatrização;
- Contribui para o tratamento de infecções na garganta;
- Cura feridas cervicais.
Segundo Fbio Gallacci, do site G1, em 21 de dezembro de 2012, a aroeira é a melhor opção para tratar bactérias resistentes a outros medicamentos. Entre eles estão aqueles que causam furúnculos e outras infecções cutâneas ou pós-cirúrgicas.
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Aprenda a fazer chá de pimenta rosa
Primeiro, ferva uma colher de semente de aroeira com 500 ml de água por 3 minutos. Em seguida, desligue o fogo, tampe o recipiente e espere 10 minutos. Finalmente, você pode coar e beber a infusão ainda quente.
Como consumir pimenta rosa?
Além da infusão, a semente de aroeira vai muito bem no tempero de frango, peixe, porco, entre outras carnes brancas. Você pode misturá-lo com pimenta preta e temperar saladas frias também. Além disso, há receitas de sorvetes e outras sobremesas cujo toque especial é dado por essa especiaria.
Por que o chá de pimenta rosa pode ajudá-lo a perder peso?
É aliado no processo de emagrecimento, pois é um termogênico natural. A presença de vitamina C é outro fator contribuinte, pois essa propriedade nos deixa mais dispostos a fazer atividade física. Além disso, a presença de fibras faz você se sentir saciado e, consequentemente, consumirá menos calorias ao longo do dia. Para isso, sugerimos o consumo de 1 colher de sopa de pimenta rosa por dia.
No entanto, vale destacar que o chá de pimenta rosa, ou qualquer outra forma de consumir este tempero não fará milagres. Para resultados eficazes, deve ser consumido por um longo tempo. Além disso, você precisa ter uma dieta saudável e exercícios diários. Portanto, se você ainda não tem o hábito de usar a semente de aroeira em sua cozinha, experimente introduzi-la em suas preparações a partir de agora.
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