Aquele café da tarde sempre pede uma receita que parece aquele lanche e a receita de donut frito fica uma delícia com um café fresquinho e aquele açúcar de canela por cima! Esses donuts são totalmente tradicionais e parecem que ficam mais deliciosos em dia de chuva! Abaixo vamos te ensinar passo a passo como fazer a receita de rosquinha frita para você preparar sempre que tiver vontade!
INGREDIENTES
- 1kg de farinha de trigo
- 1 colher de fermento seco ou fermento de pão
- 1/2 xícara de óleo
- 5 colheres de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de leite morno (coalhada)
- 3 ovos inteiros
COMO FAZER A RECEITA DE PÃO FRITO
- Dissolva o fermento em um pouco de água.
- Coloque em uma tigela.
- Adicione o leite, os ovos, o açúcar e o sal.
- Balance bem.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, amassando até obter o ponto.
- Deixe crescer por 30 minutos, coberto com plástico.
- Modele os donuts e deixe crescer novamente por 30 minutos.
- Frite-os em óleo quente.
- Passe no açúcar granulado e polvilhe com canela a gosto.
Agora que você aprendeu a fazer a receita de donut frito de uma forma bem simples, poderá preparar outras receitas com a mesma prática desta!
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