A receita de hoje são deliciosas bolachas de farinha assadas com muito queijo, CHIPA PARAGUAIA OU CHIMANGO. Eles são crocantes por fora e macios por dentro, são maravilhosos, deliciosos!
NOTAS
- Pode ser feito na airfryer. Aqueça a airfryer a 200 graus antes de assar os biscoitos
- 200ml xface
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Aqueça o leite bem quente e coloque sobre o polvilho, para escaldar o polvilho.
- Misture bem a farinha com o leite com a ajuda de uma colher de pau.
- Quando estiver morno, amasse com as mãos, soltando o polvilho. Para ver mais detalhes de como fazer CLIQUE AQUI
- Bata os ovos com um garfo, adicione o sal e misture na massa de polvilho. Adicione os demais ingredientes e amasse com as mãos até obter uma massa lisa.
- Ele gruda nas mãos, normal. Lave as mãos e verá que não gruda mais
- Use uma colher de sobremesa como medida e modele os chips.
- Eles deram um total de 35 biscoitos de polvilho. Nós assamos 15 batatas fritas e o resto estava congelado. Você pode tirar do freezer e ir direto para o forno quando quiser comer.
- Aqueça o forno a 200 graus e asse por 25 minutos. importante que o forno esteja muito quente
- Esses biscoitos são deliciosos, crocantes por fora, macios por dentro, com muito queijo! Eles são perfeitos para comer com uma xícara de café!
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