Ingredientes
- 1/4 xícara (20 g) de folhas de capim-limão, picadas grosseiramente
- 1/2 xícara de leite (100ml)
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de manteiga
- açúcar granulado para cobrir
Modo de preparo
- Bata o capim-limão com o leite no liquidificador por alguns segundos até que o leite fique verde. Coe, despeje em uma panela de fundo grosso e adicione o leite condensado e a manteiga.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 15 minutos ou até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- Transfira para um prato untado com manteiga e leve à geladeira para esfriar um pouco.
- Com as mãos untadas com manteiga, forme bolinhas com 1 colher de sopa da massa e dobre no açúcar granulado. Decore a gosto e sirva em temperatura ambiente.
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