Aprenda a fazer esse biscoito CASEIRO DE LEITE DE COCO que derrete na boca. É um daqueles biscoitos fáceis de fazer a qualquer hora, e uma xícara de café é suficiente para acompanhar…
INGREDIENTES
200 gramas de amido de milho
120 gramas de açúcar
1 ovo
1 colher cheia de margarina
1/2 colher de sopa de fermento em pó
100ml de leite de coco
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes, até formar uma massa moldável, macia e não dura. Se necessário adicione mais amido ou leite de coco, tudo depende do tamanho do ovo.
- Faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada, antiaderente ou de papel manteiga.
- Asse a 200° por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar no fundo e o topo ainda macio.
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