OS benefícios da fofoca, também conhecida como tangerina, vão além do sabor delicioso e da baixa quantidade de calorias. Como já dissemos, uma dieta saudável também pode ser uma dieta deliciosa. E a tangerina está aí para provar esse fato. Afinal, a fruta pode ser usada para melhorar a imunidade e potencializar a prática de atividades físicas.
Segundo Adriana Stavro, nutricionista funcional do Centro Universitário So Camilo, as tangerinas “são fonte de minerais, fibras, fitoquímicos bioativos como alcalóides e carotenóides e uma excelente fonte de vitamina C, nutriente que fortalece o sistema imunológico”.
Desta forma, Stavro, juntamente com a nutricionista Cyntia Maureen, reuniu os principais benefícios da tangerina. Verificação de saída:
benefícios da fofoca
Imunidade – Um dos principais nutrientes encontrados na tangerina é a vitamina C. “Essa vitamina também ajuda a aumentar a absorção de ferro no processo digestivo, o que ajuda na prevenção da anemia”, diz Maureen. Segundo Stavro, “a deficiência de vitamina C resulta em imunidade prejudicada e maior suscetibilidade a infecções”, por isso é essencial consumir alimentos que tenham o nutriente em abundância, como as tangerinas.
efeito antioxidante – De acordo com Stavro, a vitamina C “apóia a função de barreira epitelial contra patógenos e promove a atividade de eliminação de oxidantes da pele, potencialmente protegendo contra o estresse oxidativo ambiental”. Ao prevenir a oxidação, eles também diminuem os níveis de colesterol no organismo, algo que pode prevenir inúmeras doenças cardiovasculares. Além disso, as propriedades antioxidantes podem prevenir o aparecimento de rugas e até prevenir o aparecimento de câncer.
prática esportiva – As propriedades cítricas e os carboidratos são fatores que contribuem para os benefícios da tangerina. A dupla é diretamente responsável por fornecer mais energia e potencializar os exercícios. “Assim como a maioria dos alimentos com essas características, a fruta dá mais energia ao organismo e, consequentemente, disponibiliza o organismo para realizar as atividades diárias”, explica Maureen. Outros compostos como sais minerais, cálcio, fósforo e potássio também ajudam a fortalecer os músculos e os ossos. “Para quem pratica musculação, a tangerina pode ser uma ótima opção para incluir no cardápio, justamente para ajudar no fortalecimento muscular”, finaliza.
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