Aprenda a fazer um delicioso bolo de leite condensado com morangos para fazer sucesso com toda a família. Mesmo com a sogra.
Esta receita de bolo fará com que sua sogra se torne sua f. Confira os ingredientes e o modo de preparo
INGREDIENTES
1 caixa de morangos
100g de manteiga sem sal
2 ovos
1 caixa de leite condensado 395g
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento químico em pó
açúcar para polvilhar
MODO DE PREPARO
- Corte os morangos maiores ao meio e os menores em cubos;
- Separe as claras das gemas, bata as claras e reserve;
- Em uma batedeira adicione a manteiga, as gemas e bata até ficar um creme homogêneo;
- Com a batedeira ligada, adicione o leite condensado aos poucos;
- Adicione a farinha de trigo, o fermento e bata por 2 minutos;
- Adicione as claras em neve e bata por mais 1 minuto;
- Agora adicione os morangos e misture com uma colher;
- Coloque a massa em uma forma de aproximadamente 25 cm untada com margarina;
- Distribua os morangos cortados ao meio sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos;
- Deixe esfriar e polvilhe com açúcar granulado (opcional).
- Está pronto o nosso queridinho bolo da sogra.
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